台灣小吃揚名國際，專門介紹亞洲旅遊的CNN GO網站，票選出了亞洲10大街頭小吃城市，台北市名列其中之一，最近爆發搬遷爭議的師大夜市，生煎包和刈包還有肉圓紛紛入選，饒河夜市的胡椒餅和臭豆腐，也是外國人來台必嚐的好味道，聽到入選，老闆紛紛表示，雖然語言不通，但看到那麼多外國人喜歡台灣小吃，喜悅之情溢於言表。
打開鍋蓋，高麗菜混合豬肉香，撲鼻而來，生煎包粒粒飽滿圓潤，一開門就吸引大批人潮，原本是師大夜市有名的排隊攤，年初因為土地權問題，遭勒令搬遷，沒想到現在這好味道飄香到了國際。
專門介紹亞洲旅遊的CNN GO，選出亞洲10大街頭小吃城，台北市名列其中之一，包括來自師大、饒河和士林夜市，以及城中市場的著名小吃，都被特別點名，像是生煎包、臭豆腐、蚵仔 麵線和刈包、胡椒餅等等，都是國內外遊客逛夜市都必買品嚐的小吃，躍上國際媒體，老闆喜悅之情溢於言表。
記者：「是不是滿多外國人來？」刈包老闆：「對，還滿多的留學生。」
胡椒餅老闆：「當然很高興，因為我們努力了這麼多年，也應該的。」記者：「有沒有常常很多外國人來吃，說很好吃？」胡椒餅老闆：「有。」
每道小吃，不僅網站上都一一詳細介紹，名字還特別用羅馬拼音來強調台灣特色，不但像是生煎包、臭豆腐這種國語發音直接翻譯，甚至連蚵仔麵線這種台語念法也都照翻不誤，完整呈現出台灣小吃的風貌。
北市觀傳局局長趙心屏：「我們商業處現在也在著手規劃，要向聯合國來申請美食之都，那小吃的確，如果說我們要申辦成為美食之都，是在裡面其中一個項目。」
積極爭取聯合國美食之都的台北市，小吃一直都是強打重點，這次被CNN看上，就看能不能有額外的加分效果。
沒有留言:
張貼留言